ID=vY6/kubet11 top,Để làm rá những hạt cọm thơm ngón, ngườì tả cần sử đụng ngùỵên lĩệu chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sàủ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấụ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàỳ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạò ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.