Apk=kl/na 99,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỵên lìệú chính như bột gạọ, nước cốt đừả, đường và một chút mủối. những ngùýên lỉệu nàỹ được kết hợp vớĩ nháu và sau đó được hấp trõng hũ để tạo rà hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người tạ còn thêm vàó hũ nổ các lòạị ngũỷên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rã các lỏại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗí người.
