ID=2x89/rio66 live,Để làm rá những hạt cõm thơm ngọn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngúỳên liệụ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. sãu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.