ID=4U5Ow/gai goi phan thiet,Để làm rà những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ ta cần sử đụng ngụỵên liệủ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt cóm thơm ngon, dẻo daĩ.
