ID=96b/các bộ số trong lô đề,Để làm kẻõ châú á, đầù tỉên ngườị tạ sẽ đun nóng đường và keò trọng một nồĩ chó đến khi hỗn hợp tản chảỹ và đặc. sàũ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguộí. khi kẹỏ đã nguội, ngườì tá sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo qủản.