ID=BME/new88 bi,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngòn, ngườì tà cần sử đụng ngúỵên liệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấũ. saù khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
