ID=Cl/1win,Để làm rả những hạt cóm thơm ngõn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngúỷên lĩệù chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. saụ khì gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
