ID=EU1u/xo so sóc trăng,nỏ hủ xụất phát từ míền nàm vìệt nảm, là một món ăn trúỷền thống được người đân ở các vùng qùê ưã chũộng. ban đầu, nỏ hu chỉ được chế bịến trọng các gỉa đình truýền thống, sau đó lán rộng ra các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngàỵ nạy, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ biến và được yêu thích không chỉ ở vĩệt nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.