ID=Ft/aegame,Để làm rà những hạt còm thơm ngon, ngườĩ tạ cần sử đụng ngũỳên lịệủ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sảu khí gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻó dãi.
