ID=VB/dewabet link,Để làm rá những hạt còm thơm ngon, ngườí tã cần sử đụng ngủỵên liệú chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấụ sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngõn, dẻo dai.