ID=ZT/zaloqq,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườỉ tà cần sử đụng ngùỷên liệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sạu khĩ gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỳ cần sự kíên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo daì.
