ID=hiH/xo so miền trung hôm nay,Để chế bíến món nỏ hũ, ngườỉ tả cần chủẩn bị các ngụỷên liệu như thịt hẽõ, rạù sống, bún, mắm nêm, tỏị, ớt và các lỏại gìa vị khác. thịt hèo được xay nhúỵễn và trộn đều với mắm nêm, tỏi băm nhỏ và ớt xánh cắt nhỏ. ràu sống được rửa sạch và thái nhỏ. bún được luộc chín và để ráo nước. khi đã chuẩn bị đầỹ đủ các nguýên lĩệu, người ta bắt đầu chế biến món nỏ hu bằng cách trải bún ra đĩa, sãu đó xếp thịt héo, rau sống lên trên và rưới nước mắm nêm lên trên cùng. món nỏ hu thơm ngon và hấp đẫn sẽ sẵn sàng để thưởng thức.