ID=n9Z/online 88,Để làm rà những hạt cõm thơm ngọn, ngườĩ tã cần sử đụng ngúỳên liệũ chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sáụ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạò vào nồì hấp để chín tới. qùá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daị.
