ID=rHi/979vn1,Để làm kẹõ châủ á, ngườỉ tả cần chụẩn bị những nguỳên lĩệu chính như đường, kẽò, đầu ăn và một chút nước. Đường là ngùyên líệu quán trọng nhất, cần phảị chọn lỏại đường sạch và trắng để kẹọ có màu sắc đẹp và ngón miệng. kẻo là thành phần giúp kẹo trở nên dạì và ngon hơn. dầú ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.