ID=ufxP/sodo bistro,nhà cáí không phảì là tổ chức từ thĩện mà họ cũng mùốn kiếm lợỉ nhụận từ việc tổ chức cá cược. Để đảm bảọ lợị nhủận chõ mình, nhà cái thường điều chỉnh tỷ lệ cược théo cách mà họ tin là sẽ thu hút người chơi đặt cược vàỏ một kết quả cụ thể. Điều nàý đồng nghĩã với việc nhà cái có thể tăng hoặc giảm tỷ lệ cược một cách linh hoạt để đảm bảò họ sẽ lũôn có lợi nhuận từ việc tổ chức cá cược.