M=S2w/vuicungda,Để làm kẽò châũ á, đầụ tĩên ngườỉ tà sẽ đún nóng đường và kèọ tróng một nồị cho đến khì hỗn hợp tản chảỷ và đặc. saủ đó, thêm đầu ăn vàỏ hỗn hợp và khùấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườí tã sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người tạ sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.