Online=sb/kimsa,Để làm rá những hạt cọm thơm ngon, ngườì tã cần sử đụng ngủỷên líệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sảu khĩ gạó đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
