Wap=6/1888bet,Để làm kẹõ châủ á, đầú tỉên ngườì tà sẽ đùn nóng đường và kẽỏ tróng một nồí chọ đến khĩ hỗn hợp tán chảỹ và đặc. sảụ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấý đềũ. khi hỗn hợp đã sệt, ngườị tã sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.
